Balkan Shawarma
lokasinya ada di sini ya.
Ini tuh fusion food antara Timur Tengah dan Western, yang letaknya di ujung apartemen M-Town Gading Serpong. Jujur, berkali-kali ke M-Town gak sadar loh ada restoran ini.
Begitu masuk, interiornya cukup megah ya. Seperti restoran Aladdin wkwkwk. Tapi actually tempatnya gak besar karena orang-orang apartemen biasanya takeaway doang, dan bahkan pada minta delivery ke lobby-nya masing-masing.
Jujur, pertama kali liat daftar menunya, first impression-nya tuh harganya mahal. Tapi ini tuh porsinya porsi minimal buat 2 orang. Karena banyak! Terus, kalau diliat, pizza-nya tuh cuma 17-23 ribu per slice, tapi per slice besar ya. Oke, gue review pizza-nya dulu ya.
Pizza Margarita (17K)
Liat deh, ini tuh bisa dipotong 4 lagi. Menurut gue, porsi cewek ini buat ber 3, kalau buat cowok berdua atau sendiri. Tapi ini murah kan! Dan gue bisa bilang rasanya gak murahan loh.
Jadi si teksturnya tuh gak terlalu lembut, tapi gak terlalu keras juga. Tipikal roti yang tebel, tapi gak setebel itu juga sih. Nah rasanya dibilang strong sih enggak, tapi oke lah dari segi value for money-nya. It’s 8/10 from me!
Roasted Chicken (Whole 88K, Half 44K)
This is my favorite here. Jadi rempah ayamnya tuh kerasa ya, walaupun gak terlalu “menyengat”, terus dagingnya empuk lembut, dan gurih juga, tapi yang paling bikin gue senang adalah harganya. Kebetulan kemarin tuh pesennya yang half kan. Nah, yang half tuh dapet 1 potong dada, dan 1 potong paha LENGKAP (paha atas dan paha bawah). Jadi, kalau makan berdua, ini cuma 22 ribu seorang, udah dapet nasi biryani dan ayam yang enak.
Buat nasi biryaninya, menurut gue ini tuh kurang strong, but it doesn’t mean ini gak enak ya rasanya. Cuma, kalau my personal preference, lebih suka yang rasa rempahnya tuh kenceng, otentik gitu. Cuma gue ngerti karena gak semua orang suka yang begitu, jadi mereka mungkin menyesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Jadi, ini cocok untuk yang gak terlalu suka middle-eastern spice.
Btw, gue pernah coba yang rempahnya strong, jadi aromatic banget, tapi rasanya hambar. NAH, ini kebalikannya. Jadi rasanya gak hambar, enak, tapi aroma rempahnya aja yang gak strong. Kurang lebih gambarannya gitu. Jadi ini 8.5/10 dari gue.
Shawarma (with Chicken 53K, Beef 62K, Lamb 53K, Mix 67K)
Nah, jadi ini tuh mungkin terlihat mahal ya. Tapi percaya gue, makan setengahnya aja udah kenyang banget. Gue aja minta dibagi 2 lagi, jadi total dibagi 4 HAHAH.
Nah, sama seperti makanan-makanan sebelumnya, ini tuh gak se-strong itu rempahnya, tapi rasanya sih enak. Jadi dagingnya cenderung manis, kulit wrap-nya agak tebel sedikit, sayurnya juga fresh, tapi menurut gue ini kurang Timur Tengah gitu rasanya hehehe. Jadi ini 8/10 dari saya.
Btw, ada peluang franchise juga di sini. Bisa liat detailnya di sini:
Kelebihan:
- Walaupun dia gak otentik Timur Tengah (kurang kuat rempahnya), tapi rasanya still good.
- Porsinya gede-gede
- Tempatnya cukup nyaman
Kekurangan:
- Sebagai pecinta makanan Timur Tengah, gue prefer yang rempahnya kenceng (ini preferensi ya)
- Walaupun ini hidden gem, tapi ya lokasinya sangat nyempil di ujung jadi mungkin orang gak notice
- Gak bisa makan sendiri kalau ke sini
Overall:
- Rasa: 8/10
- Value for money: 8.5/10
- Ambience: 8/10