Ramen Yamachan

Lokasinya ada di sini ya.

“Ramen No Pork No Lard? Pasti tidak enak.” Pasti itu kan yang kalian pikirin? Sama kok. Tapi waktu gue cobain ini, cukup impressed sih ini kaldunya enak banget! 

First of all, ini tuh Chefnya orang Jepang asli. Penampakannya yang ada di bawah ini nih 👇🏻

Anyway, my bad kemaren foto menunya tapi kekecilan 🙁 jadi gak terlalu kelihatan. Nah, tapi gue akan jabarkan di review di bawah ya. 

So here’s the review. 

Yamachan Original Ramen (Small: 50K, Large: 52K)

Coba liat harganya deh. Small sama large bedanya cuma 2 ribu wkwkwk. Mending large aja!! Karena menurut gue cukup jauh sih yang small dan large. 

Nah, seperti yang gue bilang, cukup amazed dengan kuahnya sih. Ini kuahnya tuh kental banget, terus kaldunya nendang banget, karena ini dimasak 8 jam. 

Terus, menurut gue si mienya juga pas, tapi sedikit lagi aja dia menuju kelembekkan sih. 

TELORNYA! Ini telornya gak cuma telor rebus biasa sih, tapi ada rasanya gitu, dimarinasi. Jadi gurih banget. Entah sih ini telornya di-marinate atau terbawa dari si kaldunya hehe. 

Cuma ya harus gue akui, topping ayam itu tidak akan bisa menggantikan topping babi sih. Ini gue kasih nilai 8.8/10, tapi kalau pake topping babi, mungkin 9.5/10.

Tapi, menurut gue ini yang large value for money-nya oke banget. I mean, ramen yang 52 ribu ya biasanya ukurannya standar lah. Tapi gue bisa bilang ini enak.

Yamachan “Foamy” Original Ramen (Small: 56K, Large: 58K)

INI FAVORIT GUE! Karena ini tuh foamynya dibuat dari…. ada deh resep rahasianya hehe tapi ini jadi semakin gurih dan creamy. Tapi, buat orang tua mungkin lebih suka yang original sih karena ini mungkin rasanya terlalu nendang buat mereka.

Semua review lainnya sama seperti menu sebelumnya, cuman kalau gue ke sini lagi, gue akan request untuk tidak pake bawang merah. Katanya, ini tuh bawang bombay merah. Tapi gue merasanya ini ya seperti bawang merah aja sih. Nah tapi ini karena gue personally emang gak terlalu into bawang ya, jadi gak perlu diikutin 😀 

Btw, menu ini gue kasih nilai 9/10, 10/10 kalau pake babi hehe

Yamachan Kare (45K)

NASI KARINYA ENAK! Karinya tuh kentel, tebel, dan bumbunya nendang. Cuma, ya kari is kari. Begitu saja lah 😀 it’s an 8/10. 

Kelebihan: 

• Rasanya gak kalah sama ramen non-halal
• Porsinya banyak, jadinya worth it.
• Tempatnya cukup nyaman. 

Kekurangan:

• Ya tetep aja sih topping babi bakalan lebih enak 🙁 sorry…

Overall, 

• Rasa: 8.8/10
• Value for money: 7.8/10
• Ambience: 7.7/10

Again, lokasinya ada di sini ya.

Btw, jangan lupa follow Instagram dan TikTok untuk dapet info-info ter-update 😀

Dan kalau kalian punya referensi usaha apapun yang layak masuk website ini, boleh kasih tau di sini ya! (Tapi harus dicobain dulu ya biar sesuai standar hehe)