Ajayib Chicken

Lokasinya DI SINI ya.

Gue akan sedikit bercerita pengalaman gue makan di sini, yang bikin gue sebagai customer merasa sangat diapresiasi. Jadi, waktu pertama ke sini, gue tuh cobain ke 3 jenis ayamnya mereka. Oh ya, sebelumnya, menunya tuh gini:

I know, i know. Ini harganya lumayan sih. Tapi menurut gue reasonable karena tempatnya pun nyaman banget. Tenang gitu loh vibes-nya, seperti berikut:

Nah soal si ayam, gue langsung review sekalian aja ya.

Ayam Goreng Spicy (ala carte, 30K)

Menurut gue, sebagai orang yang suka pedes tapi gak terlalu tahan-tahan banget sama pedes, ini gak sepedes namanya sih. Gue udah expect ini akan super pedes. 

Nah, ini rasa saos pedesnya tuh kayak ayam goreng R*******, which is saya suka! Hehe, 

NAH itu dia kasih rempah gitu kan (yang bubuk), dan saos bawang (?) yang putih. ITU 2 pembuat mantap dari resto ini. Gue sih kalau ke sini lagi gak cukup kalo saosnya cuma segitu sih. Pasti bakal minta lagi. 

Tekstur ayamnya juga oke kok. I’ll rate this 8/10 kalau ayamnya doang, tapi karena saos dan rempahnya, ini 8.8/10 HEHE.

Ayam Goreng Crispy (ala carte, 29K)

Nah ini menurut gue jujur ayamnya ya seperti ayam pada umumnya sih. I expected ada rasa rempah-rempah khas Timur Tengah gitu ya. Taunya ya seperti ayam pada umumnya, walaupun dikasih bubuk rempah itu. Gak sesignifikan itu sih in my opinion, karena lebih baik rempahnya itu meresap ke daging in my opinion. 

Tapi, si saos bawang tuh bener-bener penyelamat sih. Rasanya jadi sangat signifikan. Ini ayamnya menurut gue 7.5/10, tapi dengan saos bawang jadi 8/10 hehe.

Paket Nasi Mandhi (1 Ayam 52K, 2 Ayam 83.5K)

Nah di sini lah ceritanya. Jadi waktu pertama kali gue dateng, si nasinya tuh keras dan dingin gitu loh. 

Tapi jujur si ayam bakarnya menurut gue enak! My favorite dibandingkan ayam-ayam lainnya. Cuma menurut gue gak serempah itu, tapi understandable juga mungkin menyesuaikan lidah orang Indonesia yang gak terlalu familiar dengan rempah-rempah berlimpah hehe. 

NAH terus gue sampaikanlah feedback kepada tim yang ada di lokasi. Gue gak expect apa-apa sih cuma menyampaikan feedback aja. Tapi ternyata diterima dengan baik sama mereka, dan akhirnya gue diundang lagi. Waktu gue coba, wah improve banget sih. 

Rasa nasinya cukup spiceful, wangi, dan porsinya pas, gak kedikitan maupun kebanyakan. 

ANYWAY kalian harus cobain pake sambelnya, dan sambal bawangnya (lagi). Overall paket ini tuh menurut gue rasanya 8.2/10, tapi karena si saos dan sambelnya itu, jadinya 8.8/10 HEHE. 

Dan satu lagi yang gue kasih feedback:

Kentang Goreng Ajayib Pack (37K)

Waktu awal gue ke sini, ini kentang tuh jujur bumbunya enak banget, tapi kan gak semua bagian tuh kena bumbunya. Jadi di bagian yang saosnya udah gak ada, si kentangnya tuh hambar banget. Demikian juga ada chicken popcorn di dalemnya yang enak karena saosnya gitu. 

Tekstur kentangnya gw suka, gak crispy, lembek-lembek gitu (this is my personal preference). Tapi di dalemnya tuh ada sesuatu yang gue gak tau apa, menurut gue aneh aja gitu. 

Eh, mereka beneran improve dong sesuai yang gue bilang. Jadi mereka kasih seasoning di kentangnya, terus bumbunya lebih berlimpah, dan yang minus-minus tadi gue sebut tuh udah gak ada. Gue malah jadi suka sama kentang ini! 

This is what I like. Usaha yang terima feedback, padahal gue lihat di Google mereka juga udah ada cabang lain. Biasanya kalau udah besar, ada SOP sendiri yang kalo diubah 1 akan susah ubah semua. Tapi they actually listen and do something for it. Worth to try! Dan kalau ada yang kurang buat kalian, coba sampaikan aja ke timnya 😉 

Kelebihan:

• Tempatnya sangat nyaman dan tenang
• Mungkin buat yang gak terlalu suka spice tapi pengen cobain makanan middle eastern, boleh cobain ini sih. 
• Saus bawangnya yaampun rasanya ingin membeli sebotol WKWK
• Parkirnya gratis walapun as we all know parkiran di Sorrento menumpuk-numpuk ya. 

Kekurangan: 

• Harganya mungkin cukup tinggi, tapi gak tinggi-tinggi banget sih, walapun dengan tempat yang nyaman ya. 
• Buat yang sangat suka spice, mungkin kurang cocok sama tempat ini. (Tapi fun fact, gue suka spice tapi gue tetap suka tempat ini).

Overall:

• Rasa: 8.5/10
• Value for money: 7/10
• Ambience: 9/10

Again, lokasinya di sini ya.

Btw, jangan lupa follow Instagram dan TikTok untuk dapet info-info ter-update 😀

Dan kalau kalian punya referensi usaha apapun yang layak masuk website ini, boleh kasih tau di sini ya! (Tapi harus dicobain dulu ya biar sesuai standar heh